Confettura di Mele Cotogne e Uva
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confettura-cotogne-e-uva-100g-Qmele cotogne raccolto

Descrizione prodotto

confezioni da 100g  e 200g


Il melo cotogno è una pianta magnifica che ha bisogno di poche cure durante l’’ anno e che ogni ottobre ci delizia con tantissimi frutti profumati e saporiti.

Le mele cotogne e l’’ uva formano un connubio perfetto per avere la confettura per eccellenza, assaggiandola ci tornerà in mente la marmellata che ogni nonna preparava con amore.

Può essere spalmata sul pane caldo con un velo di burro, a merenda come a colazione. Gli intenditori sono soliti gustarla anche con un buon formaggio stagionato, o semplicemente come fine pasto con un vino dolce e amabile.


Curiosità: La leggenda narra che la mela cotogna rappresentò l’ emblema di Venere, simbolo di buon auspicio e fecondità nei banchetti matrimoniali al tempo degli Dei.

Proprietà: La mela cotogna è un frutto estremamente sano e ricco di vitamine che riesce ad apportare notevoli benefici a chi ne fa uso.

Ricco di vitamina A, B, C e PP, nonché di acido malico, tarnaico, pochi zuccheri e molte fibre, è un prodotto a basso contenuto calorico, ogni 100grammi di prodotto forniscono circa 26 calorie, è dunque adatto anche a chi soffre di diabete o chi ha necessità di seguire un’alimentazione a regime dietetico.

Questo frutto può vantare proprietà emollienti, sedative, antibatteriche, antinfiammatorie dell’apparato digerente, toniche ed astringenti, tutto ciò è dovuto all’alta presenza di tannini che compiono un’azione protettiva verso la mucosa intestinale e rallentano la peristalsi. Riesce inoltre ad idratare a fondo la pelle e a ritardare l’insorgere delle rughe grazie alle mucillaggini contenute nei suoi semi.

 

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